饅頭咬一口

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饅頭咬一口飄香幾代的美味,很「重」的饅頭 ─ 雖然饅頭咬一口開店沒幾年,但是這股饅頭香卻是媽媽從小吃到大的美味。在那個年代沒有所謂的化學製品或是添加物,所做出來的食品最純粹最天然,如今我們延續傳統,認為食的文化應該要「反璞歸真」。許多客人提起自己所購買的饅頭的那一剎那,常常會驚訝到:怎麼這麼重!開店至今饅頭咬一口唯一宗旨就是要做出讓客人「吃得飽足,食得健康」的饅頭,所以我們不添加泡打粉、膨鬆劑,這使得我們的饅頭較為紮實,較為有重量,我們不添加香精、色素,盡管那能夠增加饅頭的色、香、味,提高饅頭的賣相。一直以來的堅持,期望能夠讓這股饅頭香飄進更多人的家裡,當你掀開鍋蓋/蒸籠蓋的那一刻,請細細品嘗那撲鼻而來的香味,咬下一口感受那最純粹最紮實而綿密的口感。
【饅頭咬一口,咬一口幸福滋味在裏頭,你今天饅頭咬一口了嗎?】
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